14 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Самодельный фен для раздувания огня

Фен для углей, датчики температуры и другие примочки для вкуснейшего шашлыка

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

С приходом тепла многие из нас уже задумываются о первых шашлыках, запасаются уголем, вспоминают рецепты маринадов и ищут на балконах и кладовках шампуры. А мы расскажем вам о разных примочках, призванных сделать готовку шашлыка легче и приятнее.

1. Дивный мир шампуров

Для тех, кому надоело, глотая дым, постоянно следить за равномерным обжариванием мяса и отрываться от веселой компании, придумали шампуры-самокруты и целые мангалы с электроприводом. Первые – компактные, мобильные и работают от мотора на батарейках, которых хватает на несколько часов вращения. Хитрая конструкция с шестеренками одновременно приводит в движение все шампуры.

Мангал с электроприводом можно купить готовым или сделать своими руками, используя, например, старую шашлычницу, звездочки от велосипеда и цепь от мотоцикла. Работать он может от блока питания или двигателя, подключенного от сети переменного напряжения.

Гибкие шампуры подойдут для приготовления мяса на решетке или гриле. Они здорово сэкономят место в жаровне и уместятся в любую емкость для маринада.

Иногда «шпаг» для мяса может не хватить. В саду или на природе всегда можно сорвать и очистить несколько веточек, но вдруг они прогнутся под тяжестью шашлыка или окажется, что самодельные вертелы выделяют смолу? Оказывается, существуют одноразовые деревянные шампуры, упакованные отдельно, как палочки для суши. Только, в отличие от них, экошампуры обычно изготавливают из березы – значит, они выдерживают высокую температуру, и блюдо можно подавать прямо на них – не обожжетесь. Кроме того, деревянные аналоги не нужно мыть и везти домой после трапезы: достаточно сжечь их или просто отставить на земле, где они естественным образом разложатся.

2. Датчики температуры

Вот что поможет избежать полусырого шашлыка или пересушенного стейка. Датчики бывают встроенными в ручки вилок и щипцов: при контакте с мясом они определяют температуру внутри него и примерное время до полной готовности, отображая информацию на небольшом экране.

Есть и устройства для постоянного отслеживания степени прожарки, рассчитанные на один или несколько кусков мяса. Интеллектуальный датчик с набором щупов сэкономит вам время: сам проследит, чтобы каждый стейк был прожарен так, как вам нужно, и подаст сигнал, когда все будет готово.

3. Вкусовые добавки

Защитить руки от открытого огня при досаливании и перчении помогут емкости для специй на удлиненных рукоятках – настоящие палочки-выручалочки.

Гурманов наверняка заинтересует плитка гималайской соли, на которой можно поджарить любые виды мяса и рыбы, придав им изысканный вкус и аромат. А вот овощи на ней, судя по отзывам, получаются слишком солеными.

4. Решетки и поддоны

Решетка пригодится для приготовления птицы, рыбы и стейков, или просто большого объема мяса. Они могут быть выполнены из чугуна, нержавеющей стали или железа: первый прочен и долговечен, хорошо сохраняет тепло (и поэтому идеален для стейков), но тяжел и дорог, а за последним нужно особенно тщательно ухаживать, чтобы оно не заржавело. Поэтому нержавейка, например, с никелированным покрытием – самый распространенный и недорогой материал. При выборе решетки обратите внимание на ее форму, наличие усиков-опор и ручек, которые не нагреваются.

Поддон ловит стекающие капли жира, не давая огню разгораться, а мясу – подгорать. Эту же функцию, кстати, может взять на себя плоская решетка с испарителем для жира. А еще, поставив поддон прямо на решетку, можно поджарить мелкие кусочки мяса, котлеты и оладьи.

Читать еще:  Самодельный реечный уклономер

5. Зажжем!

Средства для розжига сейчас продаются самые разнообразные – жидкости, гели, брикеты и спички длительного горения. Они призваны заменить традиционные газеты, щепки и опилки. Выбирайте нетоксичные и не коптящие материалы, чтобы не испортить пищу. А для тех, кто остерегается применять жидкость для розжига, изобрели безопасный фен для поджога углей – он подает струю раскаленного воздуха, воспламеняя уголь.

6. Полный арсенал

У опытного мангальщика в арсенале найдутся специальные лопатки, вилки, щипцы и кисточки для смазывания маслом или смахивания лишнего жира. Но вы наверняка удивите его, подарив клеймо для мяса. С его помощью повар можно оставить на куске автограф, набрать шутку для своих или поздравление имениннику. Аккуратная кочерга для мангала с деревянной рукояткой поможет перемешать угли, чтобы они горели ровнее.

7. Полезные поверхности

Навес для мангала спасет и вас, и ваши блюда от мороси и несильного дождя, если погода вдруг резко изменилась. Откидной столик пригодится при подготовке продуктов к испытанию огнем и после его успешного прохождения. Подставка для дров порадует любителей порядка, к тому же этот стильный аксессуар пригодится и в бане, и дома у камина.

8. Дополнительное время

Если дети в ожидании еды немного проголодались, вас выручит емкость для приготовления попкорна. Да и взрослые не откажутся от горсти воздушной кукурузы – на свежем воздухе аппетит пробуждается быстрее.

А поставив на мангал садж-сковороду, пришедшую к нам из Средней Азии, вы за счет ее особой формы сможете за раз приготовить много жаркого, рагу из мяса или овощей. Лучше всего для этого подойдет чугунный садж. Перевернув его вверх дном, попробуйте испечь лепешки и лаваши. Свежая выпечка чудесно дополнит вашу выездную трапезу.

9. Коптите, Шура, коптите

Любите мясо с дымком? Можно приготовить его прямо на решетке с помощью одноразовой коптильни из фольги или купить мангал с дополнительной решеткой и крышкой.

Поклонникам высоких технологий придется по душе коптильный пистолет – он придает готовой пище изысканный оттенок вкуса и превращает подачу блюд в настоящее шоу.

10. Хотим, чтобы было чисто

Облегчить уборку пригоревшего жира, сажи и золы помогут скребки, щетки с металлической и пластиковой щетиной, удобный совок и обычное средство для мытья посуды. Не откладывайте чистку решеток и шампуров надолго – легче всего привести их в порядок, пока они еще теплые. Если результат вас не устраивает, попробуйте средства для чистки плит и духовок.

11. Самые необычные мангалы

Человеческая фантазия поистине безгранична. Чтобы лишний раз убедиться в этом, посмотрите на необычные мангалы

И на всякий случай, кому может пригодиться — лайфхак, как сделать мангал из колесного диска за час.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Самодельный фен для раздувания огня

Фен для раздувания огня есть далеко не у каждого, хотя это достаточно полезная вещь, если приходится иметь дело с большим костром. Например, он очень пригодится для жителей дачи, которые часто устраивают пикники с шашлыками. Самодельный фен при желании можно соорудить из подручных материалов, в этом сверхсложного ничего нет. А главное — работает такой фен от сети, для работы с ним не потребуется механических усилий.

Нам потребуется:
— мощный фен для волос;
— шланг от старого пылесоса;
— железная труба;
— кирпичи;
— пластиковая бутылка;
— болгарка (можно заменить напильником);
— обычный скотч.

Никаких особых материалов не нужно, все это можно отыскать, если вы загорелись идеей сделать своими руками фен для раздувания огня.


Автор этого урока сперва срезал под углом железную трубу, как показано на фото. Для резки можно взять как болгарку, так и обычный напильник — что найдете под рукой или чем вам удобнее работать. Определите длину отрезанной трубы самостоятельно. Труба будет проходить под костром до середины, так что добавьте еще один метр, ведь труба будет пролегать под слоем земли.

Шаг 2
Обрежьте воронкой пластиковую бутылку. Вставьте фен с широкой стороны самодельной воронки из бутылки. Срежьте кусок пластика со стороны крышки, чтобы в воронку можно было пропустить шланг от ненужного пылесоса. На фото показано, как это самодельное изделие будет выглядеть.

Читать еще:  Самодельный сверлильный станок для печатных плат


Соедините теперь шланг от пылесоса с железной трубой. Надежно закрепите конструкцию липкой лентой в местах соединения.

Выкопайте небольшую канавку рядом с костром, а также немного под ним тоже. Уложите железную трубу. Укладывал автор ее так, чтобы под кострище поступал воздух из отверстия на конце самодельного фена для раздувания огня.

Изготовление строительного фена и насадок к нему

Строительный фен необходим для выполнения ряда отделочных и других работ. Необходимость в мощном профессиональном устройстве возникает не всегда. Изготовить электроприбор можно своими руками, воспользовавшись старым бытовым феном, даже и поломанным.

Что такое строительный фен

Строительным феном называют профессиональный инструмент, выдающий горячий воздух. Температурный максимум может достигать 650 градусов. Прибор укомплектовывается насадками, помогающими выполнять ряд специфических операций:

  1. Нагрев и снятие старого лакокрасочного покрытия.
  2. Разогрев и спайка различных пластиковых деталей.
  3. Растапливание застывших составов.
  4. Сваривание плёнки.
  5. Сушка поверхности после окраски.
  6. Снятие с нагретой поверхности остатков клея, линолеума и подобных материалов.
  7. Спайка металлических деталей.
  8. Изгиб пластиковых труб.

Строительный фен, заводской или изготовленный самостоятельно, незаменим при проведении строительных и ремонтных работ.

С открытой ручкой-пистолетом

Закрытая ручка защищает руку от горячего воздуха

Устройство и чертежи конструкции

Устройство технического фена мало отличается от бытовых моделей, используемых для сушки волос. Главными узлами этого агрегата считаются корпус, нагревательный элемент и устройство, с помощью которого горячий воздух перенаправляется в заданное место.

В отличие от других термических приборов, в строительном фене нет открытого пламени. Это снижает пожароопасность прибора и исключает необходимость сжигания топлива. В приборе присутствуют следующие конструктивные детали:

  1. Электродвигатель.
  2. Нагревательный элемент.
  3. Вентилятор.

Горячий воздух выходит из узкого сопла агрегата, благодаря чему формируется мощная направленная струя. Объём воздуха, который прибор выдаёт в единицу времени — это его производительность.

Показаны все основные детали

Современные строительные фены, разрабатываемые на промышленном производстве, имеют несколько дополнительных функций. Их количество различается в зависимости от конкретной модели:

  1. Контроль за силой прохождения горячего воздуха через сопло.
  2. Регулировка температуры. Как известно, обычный бытовой фен для сушки волос выдаёт до 60 градусов. В мощных технических приборах этот показатель может достигать 650–700 градусов, однако такие сверхвысокие температуры требуются не всегда.
  3. Выбор режима, в котором будет функционировать устройство.

Схема строительного фена на примере изделия фирмы Makita

Многие современные модели имеют встроенные светодиодные индикаторы, показывающие температуру нагрева воздушной струи. Это позволяет контролировать работу прибора. Также строительный фен укомплектовывается рядом насадок, многие из которых можно изготовить самостоятельно. Они изменяют форму воздушной струи в зависимости от того, где используется агрегат.

Инструменты и материалы

Многие любители, обладающие определёнными познаниями в области электротехники, могут изготовить строительный фен самостоятельно. Профессиональным такой агрегат вряд ли можно назвать, но он вполне подойдёт для очистки двери от засохшей краски.

Чаще всего в основе самодельного строительного фена лежит обычное устройство для сушки волос. Корпус должен быть выполнен из керамики. Из него удаляются все пластмассовые детали. Если эта процедура не сделана, при работе возможно замыкание проводов с дальнейшим расплавлением пластиковых частиц и выходом из строя электроники. По этой же причине не допускается использование пластмассового корпуса: пластик не выдерживает воздействие больших температур.

Из других материалов вам потребуются:

  1. Спиралевидная проволока из нихрома, необходимая для создания нагревательного элемента.
  2. Металлические пластины. Из них создаются лопасти, необходимые для работы вентиляционной системы.
  3. Электрический кабель. Сечение проволоки — более 4 миллиметров, в противном случае возможна перегрузка.
  4. Резиновая труба. Эта небольшая деталь обеспечит термозащиту ручки самодельного фена.
  5. Металлический наконечник, формирующий воздушную струю.

Как сделать строительный фен своими руками

Чтобы изготовить строительный электроприбор из обычного фена для волос, необходимо провести модернизацию устройства.

  1. Прежде всего нужно разобрать корпус.
  2. После разборки бытового электроприбора необходимо извлечь все пластиковые детали, которые могут расплавиться под воздействием высоких температур. Их можно заменить изделиями из текстолита и эбонита.
  3. Отработавший своё нагревательный элемент также извлекается. Вместо него устанавливается керамическая деталь, на которую наматывается нихромовая спираль. От количества её витков зависит рабочая температура устройства. Чем они плотнее, тем больше градусов будет на выходе. Здесь есть некоторые особенности:
    • Нихромовые витки не должны соприкасаться между собой. В противном случае возможно замыкание при работе.
    • В бытовых самодельных приборах не стоит укладывать витки слишком плотно: может не выдержать электрика.
  4. Проще всего сделать нагревательный элемент из корпуса мощной галогеновой лампы и нихромовой спирали. Ламповое стекло может выдерживать очень высокие температуры без каких-либо последствий. Закрученная проволока помещается в стеклянный корпус.
  5. Концы нихромовой проволоки прикручиваются к проводу трансформатора и изолируются. Фен предварительно переводится в режим вентилятора. Работа с паяльником исключается: материал, из которого делается спираль, не подлежит припою.

Все пластиковые детали убираются

Подойдет деталь от старого компьютера

Видео по созданию

Безопасность при изготовлении и работе

Строительный фен — достаточно сложный электроприбор. Его изготовление и дальнейшая эксплуатация требуют соблюдения ряда правил техники безопасности:

  1. Недопустимо использование электроприбора, особенно самодельного, совместно с газовым оборудованием. С особенной осторожностью он используется в кухонном помещении. При неправильной эксплуатации и искрении возможен взрыв.
  2. При проведении любых работ строительным феном необходимо заранее подготовить средства пожаротушения.
  3. Не стоит класть раскалённый электроприбор на незащищенную поверхность: есть риск испортить покрытие.
  4. Если вы планируете использовать строительный фен для работы с краской, следует оборудовать дополнительный источник вентиляции. В противном случае летучие компоненты краски распространятся по воздуху и окажут негативное влияние на здоровье.
  5. Готовый строительный фен необходимо проверить в работе. Вначале устройство включается на безопасном расстоянии. Только когда вы убедитесь в его нормальной работе (раскалённой докрасна нихромовой спирали, поступлении и выдаче воздуха), его можно пробовать на малоценном изделии.

При работе с любыми строительными фенами нужно помнить одно правило: в первую очередь включается подача воздуха, после — тепло. Выключение идёт в обратном порядке, в противном случае возможен перегрев и оплавление деталей.

Формы насадок

Область использования строительного фена определяется формами насадок, которые имеются в наличии. Их называют дюзами, форсунками или соплами. Каждое изделие предназначено для проведения определённых работ:

  1. Плоские сопла предназначены для удаления остатков старой краски, обоев, деформации пластиковых листов.
  2. Круглые насадки позволяют обработать медную трубу.
  3. Рефлекторная насадка с закруглённым отводом применяется для изгибания полимерных труб.
  4. С помощью специальных щелевых насадок можно сварить внахлёст листы ПВХ.
  5. Боковые насадки со встроенной стеклозащитой позволяют очищать оконную раму, не перегревая при этом стекло.
  6. Режущее сопло изготавливается в виде сплющенной трубы. Оно используется для раскроя пенопласта.
  7. Зеркальные сопла используются для сваривания частей пластика.

Самодельный фен для раздувания огня

Фен для раздутия огня вещь очень полезная, если есть необходимость работать с металлом. Есть фен далеко не у каждого, так как чаще всего это профессиональный инструмент. Самодельный фен для раздувания огня, можно соорудить практически из подручных материалов, главный его плюс в том, что он работает от сети и не требует механических усилий для работы.

Для изготовления самодельного фена вам потребуются:

    мощный фен для волос;

шланг от старого пылесоса;

напильник или болгарка;

Шаг 1. Подготовленную железную трубу срежьте под углом. Примерно так, как показано на фото. Для резки можете использовать напильник или болгарку. Длину отрезанной трубы определите самостоятельно. Она будет проходить под кострищем до его середины. К это длине добавьте еще метр, поскольку труба будет пролегать под землей.

Шаг 2. Пластиковую бутылку обрежьте воронкой. С широкой стороны воронки нужно будет вставить фен. Со стороны крышки кусок пластика нужно будет срезать, так, чтобы в воронку вошел шланг от пылесоса.

Шаг 3. Шланг соедините с железной трубой. Конструкцию в местах соединения надежно закрепите липкой лентой.

Шаг 4. Рядом с кострищем и немного под ним, выкопайте небольшую канаву. В нее уложите железную трубу. Укладывайте ее так, чтобы воздух из отверстия на конце поступал под кострище.

Шаг 5. Трубу приложите кирпичами и присыпьте землей.

Самодельный автоматический фен для огня готов, подключив фен к сети, вы можете в нужный вам момент раздувать огонь.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector